发布网友 发布时间:2022-02-26 12:37
共2个回答
热心网友 时间:2022-02-26 14:06
干海参放入纯净水中,放冰箱保鲜层泡发72小时,保鲜层温度控制在3度左右,每12小时换水,回软的海参剪开,洗净放凉水锅中,大火烧开,转小火煮五六十分钟,关火闷2小时,没煮熟再煮,煮好的海参放纯净水中,加冰块,放冰箱保鲜层泡发48小时,温度控制在1度左右,每12小时换一次水和冰块即可。热心网友 时间:2022-02-26 15:41
付费内容限时免费查看回答、把海参放到流动的清水下清洗干净,将其表面污渍清洗干净。2、将清洗干净的海参放到干净的容器里后放入适量的纯净水,然后放到冰箱里保存1-2天,在这个过程中要换两次水。
3、将已经初步泡发的海参用剪刀沿中线剪开,去掉内筋和沙嘴。
4、海参处理好之后将其清洗干净,然后放到压力锅里,倒入足量的纯净水后煮40-60分钟。
5、海参煮好之后捞出放入干净的容器里,并加入适量纯净水,最后放到冰箱里冷藏泡发1天即可,泡发的过程中要换1-2次水。
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