主要食材:葵花籽400克。
其他食材:大粒盐适量。
1.先将生葵花籽中的杂质挑拣出来,如小石子、土块等。
2.热锅加大粒盐。
3.待大粒盐烫手后,加入葵花籽翻炒。
4.快速的不停翻炒约5分钟左右,这时葵花籽炒的有炸开的响声。
5.葵花籽表皮微微变色,关火,用露勺过滤掉大粒盐。
6.把葵花籽摊开,凉透即可。
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