1、牛肉芹菜粥是一道以牛肉、芹菜为主要食材制作的美食。
2、主料:芹菜120克,粳米100克。辅料:牛肉25克。
3、带根芹菜洗净,切末;牛肉洗净蒸熟,切成末;
4、芹菜与粳米一同煮粥;待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。