导语 INTRODUCTION
面包和饼干等烘焙产品在中国家庭的三餐中也占据着更加重要的地位。健康绿色的烘焙原料能使做出来的食品口感更好,也更健康。家庭烘焙原料主要分为化学膨松、蜂蜜干粉、塔塔粉、蛋糕油、面粉等几类。那么家庭烘焙常用原料品牌哪个好?下面就由51Dongshi网小编根据CNPP数据统计的品牌,为你介绍烘焙原料十大品牌排行。
面粉:蛋糕和饼干多用低筋面粉,也可用一般家用普通面粉(中筋面粉)加一定比例玉米淀粉或者蒸熟,具体请自行搜索网帖(好像印象中式一般4斤普通面加上一斤玉米淀粉)。
玉米淀粉:一般家用玉米淀粉即可。
黄油:也叫奶油,英文名butter。分动物的和植物的。植物性黄油价格便宜,保存...进入烘焙原料知识讲堂>>
烘焙原料十大品牌
安琪酵母Angel(安琪酵母股份有限公司)(400-887-3298,安琪食品成立于1986年,知名调味品品牌,于2000年在上交所上市(股票代码:600298),专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的企业。公司在国内外拥有十多个工厂,其酵母类产品总产能超过27万吨,产品销往欧洲、美洲、澳洲、非洲、亚洲等150多个国家和地区。)自京东自营店>店京东旗舰店>店安琪酵母旗舰店>介品牌介绍>
安佳Anchor(恒天然商贸(上海)有限公司)(400-820-5325,安佳创始于1886年新西兰,隶属于恒天然集团旗下,全球知名乳制品生产企业,为全球超过50个国家的餐饮业者提供产品与解决方案。安佳在全球生产和销售500多种不同的产品,致力于研发及生产各种高品质的乳制品以满足大众和专业市场的需求,其业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域。)自京东自营店>店Anchor安佳旗舰店>介品牌介绍>
Nestle雀巢(雀巢(中国)有限公司)(400-610-4868,雀巢始于1866年,是世界知名的食品饮料公司,业务遍布全球一百多个国家和地区。雀巢以婴儿麦片产品起家,生产巧克力棒和速溶咖啡闻名,在中国已拥有多家工厂、研发中心和创新中心、食品安全研究院、奶牛养殖培训中心和雀巢咖啡中心。)自京东自营店>店雀巢旗舰店>介品牌介绍>
PRESIDENT总统(兰特黎斯(上海)贸易有限公司)(总统牌隶属于法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下,品牌创建于1968年,是法国具代表性的奶制品品牌,旗下产品种类达400多种。总统旗下产品畅销全球150多个国家,并于1998年开始向中国市场提供牛奶、奶油、黄油、天然奶酪等乳制品。)自京东自营店>店President食品旗舰店>介品牌介绍>
金像牌GoldenStatue(南顺(香港)有限公司)(金像是香港南顺集团旗下知名面粉品牌,成立于1959年,全球知名的专用面粉生产基地,产品包括面包专用粉、面条专用粉、糕点专用粉、月饼专用粉、预拌粉系列及面包改良剂等品类。金像面粉一直稳踞香港高级面包粉市场的主导地位,为全港金像牌一千多个面包粉用家提供优质面粉及专用的技术服务。)自京东自营店>店金像牌旗舰店>介品牌介绍>
Saf-instant燕子(乐斯福管理(上海)有限公司)(021-61152788,燕子是乐斯福旗下烘焙辅料品牌,创建于1973年。乐斯福是源自法国北部具有一百多年历史的家族企业,为全世界提供烘焙、营养健康、调味品等产品以及解决方案,产品系列包括烘焙和面点酵母、面包和馒头改良剂。乐斯福集团现已在全球拥有超过35家生产基地以及众多的销售及经销商网点。)自京东自营店>店乐斯福旗舰店>介品牌介绍>
太古糖Taikoo(太古糖业(中国)有限公司)(020-82068492,太古食品为太古集团旗下的公司,其根源可追溯至1881年太古糖业的成立,糖类市场知名企业,因其食品的质量和创新而广受赞誉。营销各类优质的糖类、茶类及其他包装调味产品,在太古糖业旗下经营三家包装厂,“太古糖”产品目前在东南亚、中东和北美等地区均有销售。)自京东自营店>店京东旗舰店>店Taikoo太古旗舰店>介品牌介绍>
Millac蓝米吉(英国MillacFoods公司)(俗称蓝风车,是源自英国北爱尔兰的优质淡奶油品牌,属于湖畔乳业下的Pritcchtts产品线,囊括了所有的乳制品。蓝米吉的奶油产品主打专业用途,乳脂含量较高,独具浓郁的奶油香味,在西点界以纯正香浓的风味获得了较高的评价,旗下客户遍布全球60多个国家。)
Elle&Vire爱乐薇(西诺迪斯食品(上海)有限公司)(爱乐薇创建于1945年,以奶油、黄油、奶酪及乳制甜品等系列产品为主打的法国乳制品品牌,出口至五大洲共120多个国家和地区,在中国的经销商是西诺迪斯食品公司,进口销售爱乐薇的超高温灭菌稀奶油、通用奶油、马斯卡波尼稀奶油以及黄油、奶酪等产品。)
金沙河(河北金沙河面业集团有限责任公司)(400-0639-222,金沙河集团起源于1971年,专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。金沙河已拥有5000余名客户,日处理小麦20000吨,产品畅销全国各地,相继通过ISO9001、ISO14001、HACCP等质量管理体系认证,产品远销欧洲、美洲、大洋洲、非洲的七十多个国家和地区。)自京东自营店>店京东旗舰店>店金沙河旗舰店>介品牌介绍>
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以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的烘焙原料品牌投票>>知名(著名)烘焙原料品牌名单(2022):含十大烘焙原料品牌 + 展艺烘焙,百钻Bakerdream,古船,英联马利,SUKI多美鲜,新良,立高食品,海融HIROAD,德麦芝兰雅,白燕牌,巧侬
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结语
品牌等级由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。不是认定认证,不是竞价排名,不是表彰评选,不是评价评比,企业可免费自主申请申报或由CN10/CNPP品牌数据研究部门收录而得,排序不分先后,仅提供给您做参考。