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豆角怎么处理干净

2021-03-07 来源:爱够旅游网

豆角是我们生活中非常常见的一种蔬菜,很多人都都非常喜欢吃,豆角烹饪之前,一定要先摘干净,那么怎么把豆角处理干净呢?一起来了解一下吧。

1、如果是很嫩的豆角,只需要先将豆角的两头掐掉,然后再掐成七八厘米的小段即可;

2、如果是比较老的豆角就要将豆角上面的丝去掉,找到豆角柄的那一头,然后顺着它的丝往下撕,丝去掉后,再用手掐成小段即可;

3、洗豆角的时候将豆角段放在加了小苏打的水中浸泡三十分钟,然后用清水洗干净即可。洗干净后就可以烹饪了。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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