粮食供需平衡调查报告范文

　　根据国家粮食局、江苏省粮食局的有关文件精神，南通市粮食局于20xx年10月对南通市区居民在20xx年1月1日到9月30日间的粮食油脂供需平衡进行调查，以便准确了解南通市区城镇居民粮食、油脂消费的来源、品种、数量情况，为政府有关部门制定粮食、油脂的生产、供应、储备政策提供准确的数据。

　　一、调查的基本安排

　　本次专项抽样调查的调查对象为:南通市主城区（崇川区、港闸区、开发区）的城镇居民。调查单位200户，按照随机抽样的原则进行，时限为20xx年1月1日-20xx年9月30日的连续年；主要调查各调查单位的粮食油脂的购买、消费、库存情况。调查表的库存数为各调查对象20xx年9月30日的实际数量。

　　具体调查时间安排为10月1日—10月15日为入户调查时间；10月16日—10月25日进行数据核实与汇总，10月26日—11月5日数据分析、调查总结。

　　二、调查的基本情况

　　20xx年初南通市主城区（崇川区、港闸区、开发区）居民33.7万户，常住人口88.41万人，2.62人/户。本次调查200户，占主城区居民户数不足0.06%；常住人口694人，占主城区总人口约0.8‰；常住人口户均3.47人，高于南通市区户均人数。

　　（一）粮食收支存基本情况

　　1、20xx年初到9月底粮食收支情况：本调查时限中200户家庭口粮总收入为43801公斤，其中购买量27606公斤，户均月购买15公斤，其他收入为16195公斤；20xx年初到9月底粮食总支出43981公斤，其中成品粮支出29499公斤；9个月户均粮食总支出220公斤，月人均7公斤。

　　本次调查时限中，居民家庭户均存粮年初16.4公斤，9月末15.5公斤，9月末存粮增加的重要因素是国庆、中秋两大节日物资的发放导致；人均年初为4.7斤，人均年末4.5公斤，首尾基本持平。居民口粮消费方式中占主流的成品粮消费67.07%，与往年相比有较多下降，在外餐饮比例提升较快，达25.88%，主要原因是中午在工作单位就餐比例提升较大，这反映企业在人性关怀和服务上的变化。外购熟食品达7.05%，主要是外购早点和面条。

　　1)面粉收支

　　20xx年初到9月底面粉总收入为5310公斤，面粉消费为5069公斤，占口粮消费的11.53%，9个月人均消费面粉0.81公斤，与上次调查数据相比均有较大下降。

　　2）粳米收支

　　20xx年初到9月底粳米总收入为36610公斤，20xx年初到9月底的粳米消费为37339公斤，收支均占口粮收支的85%，比例无变化。月人均消费粳米5.98公斤，比20xx年调查的6.61公斤略有下降。

　　3）大豆和其他粮食收支

　　在全部粮食收支中大豆和其他粮食收支占比为3.6%，比20xx年的不到1%有较大上升。

　　（二）食用油收支存基本情况

　　本调查时限中200户家庭食用油收支存情况如表3所示：

　　20xx年初到9月底食用油总收入为7068公斤，9个月户均及人均收入分别为35.34公斤和10.18公斤，其中购买量6489公斤，其他收入为579公斤；20xx年初到9月底食用油总支出6690公斤，其中成品油支出6668公斤，其他支出仅28公斤；总支出的9个月户均及人均支出分别为33.45公斤和9.64公斤，比20xx年调查均衡；食用油库存总量为2189公斤，户均存量11公斤，人均存量3.15公斤，比20xx年有较大上升。食用油库存增加的主要原因是因为9月底是中秋国庆两大节日来临，很多单位为职工发放了米油等节日物资，增加了居民存油量。

　　在支出的品种结构上，菜籽油、葵花油、调和油三个品种总计占比75%，与往年相比没有变化，但三个品种内部的比例变化较大，打破往年的均衡，调和油上升较快，达31.3%，菜籽油26.7%，基本不变，而葵花油占比为16.9%，有较大幅度的下降。其他油的消费比例上升较快，达7.5%。

　　（三）油料收支存情况

　　本次调查时限中油料调查主要以调查花生果和葵花籽为主，比往年减少明显。20xx年初到9月底食用油料总支出1405公斤，9个月户均消费支出7公斤，其中花生果的消费约占61%，与20xx年调查的74%相比下降较为明显，上述油料主要是日常零食，一般无其他（如榨油）等用途。

　　三、调查总结

　　本次调查，全市居民粮食消费总量呈下降趋势，同时消费结构也有明显变化，总体是呈健康发展。在本次调查中，由于要求居民提供身份证信息使得调查难度大大增加，调查成本也提升较多，即使这样也有较多的被调查户较为愿意提供电话信息而不提供身份证信息。通过今年的调查，建议今后可同街道或社区合作培养专职调查员，在社区居民前来办理相关事务时进行调查，容易获取更为可靠的身份信息，便于进行数据的修正。