（12）发明专利说明书
（21）申请号 CN200510068348.5 （22）申请日 2005.05.08 （71）申请人 王水金
地址 100621 北京市首都机场集中供热站转金杰火锅
（10）申请公布号 CN100435668C
（43）申请公布日 2008.11.26
（72）发明人 王水金
（74）专利代理机构 北京太兆天元知识产权代理有限责任公司
代理人 张韬
（51）Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种羊肉或羊肉汤的制作方法
（57）摘要
本发明公开了一种羊肉或羊肉汤的制
作方法，主要以冷冻的去骨羊肉1重量份，米酒0.4-0.8重量份，冰块1-3重量份为原料加工制成。按照本发明方法制成的羊肉汤，汤水清澈、无浮沫，汤味清香，清淡爽口；羊肉块不膻不腻，味美异常；男女老幼皆宜，还适合大规模生产。 法律状态
法律状态公告日
2006-11-08 2007-01-03
公开
实质审查的生效
法律状态信息
公开
法律状态
实质审查的生效
法律状态公告日
2008-11-26
授权
法律状态信息
授权
法律状态
权利要求说明书
一种羊肉或羊肉汤的制作方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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