学校 南漕小学 学科 劳动 与技术 五 年级备课组 （本计划一式二份，一份交教导处，一份自留。） 年 月
1、知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观。 2、质量目标 一、 教 学 目 标 知识与技能： 通过教学与实践活动，让学生对烹饪有一个初步了解认识，并掌握最基本的技能；了解物品洗涤的基本常识学会清洗衣物、器皿，形成良好习惯；了解安全用电的基本常识，增强安全意识。认识常见的木工工具和常用的木质材料，使用常见的工具学习制作小件物品；引导学生了解塑料制品与生活的联系，通过操作实践，掌握简单技巧。 过程与方法： 在家长指导下，亲身经历买采、择菜、洗菜的过程，学习使用常用炊具做饭菜。通过调查、比较、试验等活动，收集和观察生活中的自然材料，讨论和分析材料的特性，处理日常生活中的废旧材料。通过观赏、讨论、测试等活动，对作品 进行简单评价，形成初步的对作品的鉴赏能力 情感态度与价值观： 1、通过对烹饪的认识和了解，培养学生生活自理能力和从事家政劳动的能力 2、通过制作小件物品，培养学生的技术意识、工具意识、和严谨负责的科学态度。 3、培养学生的实验技能和在实践中获取知识的能力，发挥想象力和创造力。 4、向学生进行科学自然观教育和爱国主义教育。培养学生的想象能力。 质量目标： 让更多的学生学会劳动并且爱上劳动。 第1页
1、本学期所教教材结构体系分析和技能训练要求。 2、教学重点、难点分析。 本学期教材的知识结构体系和技能训练要求： 本册教材共分二个单元，第一单元家政烹饪。第二单元技术初步小木工。通过了解现代厨房设备，学习安全使用灶具和合理使用炊具；学会鉴别和选购食品，开展买菜、摘采、烧菜的系列实践活动，学习掌握切、拌、煮、炒等基本的烹饪技能。在技术初步方面，让学生在“做中学、学中做”，二、 教 材 分 析 通过模仿制作和设计制作两个层次，既强调对学习结果的分析，修改和再创造。 教学重点、难点分析： 重点：联系学生生活实际，展开综合实践活动，突出学生的自主参与性，在引导学生对作品的观察，理解，讨论，画图，制作，评论，修改活动中既注重培养学生的感知、思维、想像、分析、观察及动手操作能力，又注重培养学生在这一过程中的良好的行为习惯和安全防护意识。 难点：通过具体技术现象的发现和探究，激发学生创造潜能，发展学生创造能力，有些活动受场地和设备的限制，不能很好开展。 第2页
周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 五、教学进度表 内容 课时 我家的新厨房 1 灶具的使用 锅的使用和保养 当好小小采购员 国庆实践活动 尝尝我的手艺 常见木工工具和使用方法 连结木料常用的方法 摹仿制作（木凳） 摹仿制作（粉笔盒） 设计制作 小塑料工 摹仿制作（毽子） 摹仿制作（涤纶彩球） 劳动制作 期末检测 备注 在家长指导下学会购物 光盘 光盘 光盘 制作材料袋 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 第3页
宜兴市中小学教学研究室印制
2011年2月
备注：表（一）由备课组制订。
宜兴市中小学教师教学工作计划（二）（试行）
学校 南漕小学 年级 五 学科劳动与技术 任课教师 李保中 （本计划一式二份，一份交教导处，一份自留。） 年 月
1、任教班级学风、学生知识的掌握情况、学习能力和学习态度等分析。 2、学困生情况分析（含学困生名单、现状和学习困难原因分析）。 五年级大部分学生对劳动与技术这门课程十分感兴趣。如：X X X、X X X、X X X、X X X等学生，在操作性学习过程中，能积极动手动一、 学 生 情 况 分 析 脑，劳动制作精巧细致。但在技术思维和技术创新能力方面欠佳。 X X X、X X X等学生劳动观念较强，课上听讲专心、遵守纪律、团结互助、劳动态度及端正，但在劳动技术上缺乏探索精神，操作程序和掌握技术要领等方面的知识技较为薄弱。 X X X、X X X等学生虽然热爱劳动，但上课不专心，平时不懂珍惜劳动成果，实践操作能力不强。 在今后的教学工作中，教者将继续引导，帮助学生树立正确的劳动观，注意知识性与趣味性相结合，增强学生动手能力，使他们在获得知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观方面有统一发展，使他们养成热爱劳动、热爱生活、认真负责、团结协作、爱护公物、珍惜劳动成果以及耐心细致的良好劳动习惯。 二、 质量目标； 质 培养学生正确的劳动观念，同时，使学生的动手能力在实践操量 作中得到明显的提高。 目 标 第1页
备注：表（二）由教师个人制订。
1、落实教学“五认真”的具体措施。 2、提优补差的内容、途径和方法。 3、教研专题和实施措施 落实教学“五认真”的措施： 1、认真切实订好计划，严格执行大纲精神，有指导性。 2、认真备课，吃透教材的重点和难点。 3、课前做好充分准备，制作劳动作品，教师亲自尝试，把握正确的教育方法。 4、教育中充分利用时间给学生动手，培养学生的动手能力，并鼓三、 励学生发明创造，培养学生的想象力、创造力。 5、让学生从事劳动实践，组织学生开展劳动训练。 改 提优补差的途径、内容、方法： 进 对差生进行劳动意义的教育讲解，树立正确的劳动观，热爱劳动， 认真学习劳动知识和劳动技能，课堂中重点辅导学困生，做好劳动制教 作，对学困生多表扬，提高他们的积极性，课后帮助学困生完成作品 任务。课外与家长联系，让家长辅导督促孩子进行家务劳动，提高生学 活自理能力。在老师、学生、家长共同配合下，提高学生的动手操作 能力，养成热爱劳动的良好习惯。 的 教研目标与计划 措 1、学习《劳动与技术》的课程纲要。 2、采取“教师为主导，学生为主体，操作为主线，能力为根本”施 的教学策略，突出“集知识性、实践性、教育性于一体”的学科特点。 3、由课内向课外延伸，培养创新精神和实践能力，举行小制作比赛。 研究课题： 在劳动与技术教育中渗透心理教育，培养合格的劳动者。 第2页
宜兴市中小学教学研究室印制
2011年2月
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