食品安全简报
第1期
高庙乡食安委办公室 二○一0年三月十日
我乡召开食品药品安全工作会议
为了确保全乡人民群众的身体健康和生命安全，进一步推进“平安高庙”建设，我乡借年初（3月7日）经济工作会议之机，对食品药品安全工作进行了安排部署。
一、要把食品安全工作作为当前的一项重要任务来抓 各部门、各村委会要从实践“三个代表”重要思想的高度，以党员先进性的要求，进一步统一思想认识，深刻认识做好食品安全工作的紧迫性和艰巨性，把食品安全工作作为当前的头等大事来抓，确保人民群众饮食安全，推进“平安高庙”建设。
二、采取有力措施，加大各个环节的监管力度 乡食品安全委员会办公室要组织协调好全年食品安全工作；卫生院要协助县卫生执法部门发挥职能作用，做好牵头工作，防止过期霉变食品、死禽畜、死鱼及腐败变质食品上市销售，加强对餐饮店、学校食堂等卫生监督，严防食物
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中毒事件的发生；乡食安办要协助工商部门要加强对市场全方位的监管，严防病、死的禽畜肉流入市场，加强食品质量安全检测；其他各相关部门要在乡政府的统一领导下，明确自己的职责，加强沟通和配合，做好食品安全工作。
三、开展食品安全宣传教育工作，增强群众自我防范意识
各村委会要利用村二级广播、标语和分发宣传资料等各种形式，宣传食品卫生、饮水卫生等知识。特别要加强农村家宴的申报工作，严防群体中毒事件的发生。同时，要引导和教育群众提高食品安全卫生意识和识假辩劣的能力，营造人人关注食品安全的良好社会氛围。
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